menú del divendres 9 de febrer del 2018

el pa del menú es pa artesà fet a casa nostre amb massa mare natural
 
tenim pa sense gluten
i
pasta sense gluten

menú del día
per
restaurant ca L'Àngel

horari de les 13 hores fins les 16 hores

de dilluns fins divendres

excepte festius

capacitat per a 24 comensals

grups maxim fins a 6 persones

reserves ----- 937250538

receptes

lasrecetasdelangel.blogspot.com

menú del día 

Restaurant brasseria ca l’àngel

 Menú 13€ (un primer plat+un segon plat+ beguda + postre o café)

(menú de dos segons plats te suplement de 2€)

1/2 menú 10 € (un plat del menú + beguda+postre o café)

els menús son un per comensal

no es poden compartir

Primers plats a triar

trinxat Aranés (sense gluten)

espaguetis de carbassó a la brasa (sense gluten)

 carxofes a la brasa (sense gluten)

ous a la brasa amb mongetes de ronyó (sense gluten)

escudella barrejada (sense gluten)

Pèsols a la brasa (sense gluten)

Remenat de bolets al la llenya (sense gluten)

Amanida de salmó (sense gluten)

Mongetes amb cansalada (sense gluten)

Espàrrecs a la brasa (sense gluten)

Macarrons gratinats (amb gluten) i (sense gluten)

Amanida variada (sense gluten)

Segons plats a triar

paella mixta (sense gluten)

braons al forn (sense gluten)

vedella estofada amb moixernons (sense gluten)

paella de conill amb cargols (sense gluten)

peus de porc amb cargols (sense gluten)

Bistec de vedella a la brasa  (sense gluten)

Botifarra de Sant Llorenç a la brasa (sense gluten)

peus de porc a la brasa (sense gluten)

callos a la catalana (sense gluten)

cargols a la llauna (sense gluten)

Hamburguesa de vedella a la brasa (sense gluten)

Galtes a la brasa (sense gluten)

Pollastre a la brasa (sense gluten)

Llom a la brasa (sense gluten)

Entrecot de vedella de 350 gr a la brasa (sense gluten) suplement de 5 €

Guarnicions

Patates fregides, o enciam, o tomàquet, o mongetes o escalivada (tot sense gluten)

Postre del día o café

les postres no tenen gluten excepte els pastissos

Beguda

Vi de la casa o aigua o cervesa o refresc

     (elnostremenu.blogspot.com)(lasrecetasdelangel.blogspot.com) 

       Tenim a la seva disposició fitxes de al·lergènics i de producció