miércoles, 28 de febrero de 2018

menú i punt del dia del dijous 1 de març del 2018

el pa del menú es pa artesà fet a casa nostre amb massa mare natural
 

tenim pa sense gluten
i
pasta sense gluten

menú del día
per
restaurant ca L'Àngel
horari de les 13 hores fins les 16 hores

de dilluns fins divendres

excepte festius







































capacitat per a 24 comensals

grups maxim fins a 6 persones

reserves ----- 937250538

receptes

lasrecetasdelangel.blogspot.com

menú del día 

Restaurant brasseria ca l’àngel

 Menú 13 (un primer plat+un segon plat+ beguda + postre o café)
(menú de dos segons plats te suplement de 2)
1/2 menú 10 € (un plat del menú + beguda+postre o café)

els menús son un per comensal
no es poden compartir

Primers plats a triar

paella mixta (sense gluten)
llenties de l'avi (sense gluten)
espaguetis de carbassó a la brasa (sense gluten)
 carxofes a la brasa (sense gluten)
caçoleta de mongetes amb xoriço de soria i ou ferrat (sense gluten)
escudella barrejada (sense gluten)
Pèsols a la brasa (sense gluten)
Remenat de bolets al la llenya (sense gluten)
Amanida de salmó (sense gluten)
Mongetes amb cansalada (sense gluten)
Espàrrecs a la brasa (sense gluten)
Macarrons gratinats (amb gluten) i (sense gluten)
Amanida variada (sense gluten)

Segons plats a triar


bacallà amb tomaquet (sense gluten)
vedella estofada amb moixernons (sense gluten)
paella de conill amb cargols (sense gluten)
Bistec de vedella a la brasa  (sense gluten)
Botifarra de Sant Llorenç a la brasa (sense gluten)
peus de porc a la brasa (sense gluten)
callos a la catalana (sense gluten)
cargols a la llauna (sense gluten)
Hamburguesa de vedella a la brasa (sense gluten)
Galtes a la brasa (sense gluten)
Pollastre a la brasa (sense gluten)
Llom a la brasa (sense gluten)
Entrecot de vedella de 350 gr a la brasa (sense gluten) suplement de 5 €


Guarnicions
Patates fregides, o enciam, o tomàquet, o mongetes o escalivada (tot sense gluten)
Postre del día o café
les postres no tenen gluten excepte els pastissos

Beguda
Vi de la casa o aigua o cervesa o refresc

     (elnostremenu.blogspot.com)(lasrecetasdelangel.blogspot.com) 
       Tenim a la seva disposició fitxes de al·lergènics i de producció



------------------------------------------------------------



punt del dia  3,10 € 

entrepá de fuet
+
un refresc o café

horari

desde les 8 hores fins a les 12 del mig dia

martes, 27 de febrero de 2018

menú del dimecres 28 de febrer del 2018

el pa del menú es pa artesà fet a casa nostre amb massa mare natural
 

tenim pa sense gluten
i
pasta sense gluten

menú del día
per
restaurant ca L'Àngel
horari de les 13 hores fins les 16 hores

de dilluns fins divendres

excepte festius







































capacitat per a 24 comensals

grups maxim fins a 6 persones

reserves ----- 937250538

receptes

lasrecetasdelangel.blogspot.com

menú del día 

Restaurant brasseria ca l’àngel

 Menú 13 (un primer plat+un segon plat+ beguda + postre o café)
(menú de dos segons plats te suplement de 2)
1/2 menú 10 € (un plat del menú + beguda+postre o café)

els menús son un per comensal
no es poden compartir

Primers plats a triar

migues casolanes amb ou ferrat (amb gluten)
llenties de l'avi (sense gluten)
espaguetis de carbassó a la brasa (sense gluten)
 carxofes a la brasa (sense gluten)
caçoleta de mongetes amb xoriço de soria i ou ferrat (sense gluten)
escudella barrejada (sense gluten)
Pèsols a la brasa (sense gluten)
Remenat de bolets al la llenya (sense gluten)
Amanida de salmó (sense gluten)
Mongetes amb cansalada (sense gluten)
Espàrrecs a la brasa (sense gluten)
Macarrons gratinats (amb gluten) i (sense gluten)
Amanida variada (sense gluten)

Segons plats a triar

paella mixta (sense gluten)
bacallà amb tomaquet (sense gluten)
vedella estofada amb moixernons (sense gluten)
paella de conill amb cargols (sense gluten)
Bistec de vedella a la brasa  (sense gluten)
Botifarra de Sant Llorenç a la brasa (sense gluten)
peus de porc a la brasa (sense gluten)
callos a la catalana (sense gluten)
cargols a la llauna (sense gluten)
Hamburguesa de vedella a la brasa (sense gluten)
Galtes a la brasa (sense gluten)
Pollastre a la brasa (sense gluten)
Llom a la brasa (sense gluten)
Entrecot de vedella de 350 gr a la brasa (sense gluten) suplement de 5 €


Guarnicions
Patates fregides, o enciam, o tomàquet, o mongetes o escalivada (tot sense gluten)
Postre del día o café
les postres no tenen gluten excepte els pastissos

Beguda
Vi de la casa o aigua o cervesa o refresc

     (elnostremenu.blogspot.com)(lasrecetasdelangel.blogspot.com) 
       Tenim a la seva disposició fitxes de al·lergènics i de producció



------------------------------------------------------------



punt del dia  3,10 € 

entrepá calent de truita
+
un refresc o café

horari

desde les 8 hores fins a les 12 del mig dia

sampa

ingredientes secos 300 gramos de lentejas  300 gramos de garbanzos 300 gramos de maíz 300 gramos de soja 300 gramos de habas 300 gramos de t...