jueves, 4 de septiembre de 2014

menú del divendres 5 de setembre del 2014

el pa del menú es pa artesà fet a casa nostre amb  farina de blat,i també de triordeum i espelta, i elaborat amb masa mare

menú del día 
per
restaurant ca L'Àngel
horari de les 13 hores fins les 16 hores
de dilluns fins dissabte
excepte festius

capacitat per 24 comensals

Menú 11 IVA inclos


Primers plats a triar

fideuá
canelons freds amb rusa
macarrons gratinats
Amanida variada



Segons plats a triar

bacallà a la catalana amb patates a la anglesa
vedella estofada amb rovellons
botifarra de sant llorenç a la brasa
Cargols a la llauna


Postre del día o café

fruita fresca del temps, yoghurt natural, flams variats, gelats casolans,mel i mató etc...

Beguda
vi de la casa o aigua o una copa de cervesa

No hay comentarios:

Publicar un comentario

sampa

ingredientes secos 300 gramos de lentejas  300 gramos de garbanzos 300 gramos de maíz 300 gramos de soja 300 gramos de habas 300 gramos de t...