viernes, 14 de noviembre de 2014

menú del dissabte 15 de novembre del 2014



el pa del menú es pa artesà fet a casa nostre amb  farina ecologica  

menú del día
per
restaurant ca L'Àngel
horari de les 13 hores fins les 16 hores
de dilluns fins dissabte
excepte festius

capacitat per 24 comensals

Menú 12 IVA inclos


Primers plats a triar

fideuá
amanida tebia de carxofes a la brasa
macarrons gratinats
Amanida variada



Segons plats a triar

paella de marisc
callos a la Catalana
 galtes a la brasa 
cuixes de pollastre a la brasa
bistec rus de vedella a la brasa 
botifarra de Sant Llorenç a la brasa
Cargols a la llauna


Postre del día o café

fruita fresca del temps, yoghurt natural, flams variats, gelats casolans,mel i mató etc...

Beguda
vi de la casa o aigua o una copa de cervesa

jueves, 13 de noviembre de 2014

menú del divendres 14 de novembre del 2014




el pa del menú es pa artesà fet a casa nostre amb  farina ecologica  

menú del día
per
restaurant ca L'Àngel
horari de les 13 hores fins les 16 hores
de dilluns fins dissabte
excepte festius

capacitat per 24 comensals

Menú 11 IVA inclos


Primers plats a triar

fideuá
amanida tebia de carxofes a la brasa
macarrons gratinats
Amanida variada



Segons plats a triar

bacallà a la talamanquina
peus de porc confitats
callos a la Catalana
 galtes a la brasa 
cuixes de pollastre a la brasa
bistec rus de vedella a la brasa 
botifarra de Sant Llorenç a la brasa
Cargols a la llauna


Postre del día o café

fruita fresca del temps, yoghurt natural, flams variats, gelats casolans,mel i mató etc...

Beguda
vi de la casa o aigua o una copa de cervesa

miércoles, 12 de noviembre de 2014

menú del dijous 13 de novembre del 2014



el pa del menú es pa artesà fet a casa nostre amb  farina ecologica  

menú del día
per
restaurant ca L'Àngel
horari de les 13 hores fins les 16 hores
de dilluns fins dissabte
excepte festius

capacitat per 24 comensals

Menú 11 IVA inclos


Primers plats a triar

canelons de conill amb gambes
paella mixta
macarrons gratinats
Amanida variada



Segons plats a triar

peus de porc confitats
supremes de lluç fresc a la llenya
callos a la Catalana
 galtes a la brasa 
cuixes de pollastre a la brasa
bistec rus de vedella a la brasa 
botifarra de Sant Llorenç a la brasa
Cargols a la llauna


Postre del día o café

fruita fresca del temps, yoghurt natural, flams variats, gelats casolans,mel i mató etc...

Beguda
vi de la casa o aigua o una copa de cervesa

martes, 11 de noviembre de 2014

menú del dimecres 12 de novembre del 2014



el pa del menú es pa artesà fet a casa nostre amb  farina ecologica  

menú del día
per
restaurant ca L'Àngel
horari de les 13 hores fins les 16 hores
de dilluns fins dissabte
excepte festius

capacitat per 24 comensals

Menú 11 IVA inclos


Primers plats a triar

canelons de conill amb gambes
carxofes a la brasa
macarrons gratinats
Amanida variada



Segons plats a triar

peus de porc confitats
calamarsons a la brasa
callos a la Catalana
 galtes a la brasa 
cuixes de pollastre a la brasa
bistec rus de vedella a la brasa 
botifarra de Sant Llorenç a la brasa
Cargols a la llauna


Postre del día o café

fruita fresca del temps, yoghurt natural, flams variats, gelats casolans,mel i mató etc...

Beguda
vi de la casa o aigua o una copa de cervesa

lunes, 10 de noviembre de 2014

menú del dimarts 11 de novembre del 2014



el pa del menú es pa artesà fet a casa nostre amb  farina ecologica  

menú del día
per
restaurant ca L'Àngel
horari de les 13 hores fins les 16 hores
de dilluns fins dissabte
excepte festius

capacitat per 24 comensals

Menú 11 IVA inclos


Primers plats a triar

mongetes del genoll de Crist a la Catalana
carxofes a la brasa
macarrons gratinats
Amanida variada



Segons plats a triar

peus de porc confitats
espatlletes de conill amb llagostins
callos a la Catalana
 galtes a la brasa 
cuixes de pollastre a la brasa
bistec rus de vedella a la brasa 
botifarra de Sant Llorenç a la brasa
Cargols a la llauna


Postre del día o café

fruita fresca del temps, yoghurt natural, flams variats, gelats casolans,mel i mató etc...

Beguda
vi de la casa o aigua o una copa de cervesa

domingo, 9 de noviembre de 2014

menú del dilluns 10 de novembre del 2014



el pa del menú es pa artesà fet a casa nostre amb  farina ecologica  

menú del día
per
restaurant ca L'Àngel
horari de les 13 hores fins les 16 hores
de dilluns fins dissabte
excepte festius

capacitat per 24 comensals

Menú 11 IVA inclos


Primers plats a triar

mongetes del genoll de Crist a la Catalana
verdura del dia
macarrons gratinats
Amanida variada



Segons plats a triar

espatlletes de conill amb llagostins
callos a la Catalana
 galtes a la brasa 
cuixes de pollastre a la brasa
bistec rus de vedella a la brasa 
botifarra de Sant Llorenç a la brasa
Cargols a la llauna


Postre del día o café

fruita fresca del temps, yoghurt natural, flams variats, gelats casolans,mel i mató etc...

Beguda
vi de la casa o aigua o una copa de cervesa

viernes, 7 de noviembre de 2014

menú del dissabte 8 de novembre del 2014



el pa del menú es pa artesà fet a casa nostre amb  farina ecologica  

menú del día
per
restaurant ca L'Àngel
horari de les 13 hores fins les 16 hores
de dilluns fins dissabte
excepte festius

capacitat per 24 comensals

Menú 12 IVA inclos


Primers plats a triar

fideuà
escalibada amb anxoves
macarrons gratinats
Amanida variada



Segons plats a triar

paella de marisc
callos a la Catalana
 galtes a la brasa 
cuixes de pollastre a la brasa
bistec rus de vedella a la brasa 
botifarra de Sant Llorenç a la brasa
Cargols a la llauna


Postre del día o café

fruita fresca del temps, yoghurt natural, flams variats, gelats casolans,mel i mató etc...

Beguda
vi de la casa o aigua o una copa de cervesa


jueves, 6 de noviembre de 2014

menú del divendres 7 de novembre del 2014



el pa del menú es pa artesà fet a casa nostre amb  farina ecologica  

menú del día
per
restaurant ca L'Àngel
horari de les 13 hores fins les 16 hores
de dilluns fins dissabte
excepte festius

capacitat per 24 comensals

Menú 11 IVA inclos


Primers plats a triar

fideuà
caçoleta de carxofes amb sepia i gambes
macarrons gratinats
Amanida variada



Segons plats a triar

bacallà gratinat a la Catalana
peus de porc al forn
callos a la Catalana
 galtes a la brasa 
cuixes de pollastre a la brasa
bistec rus de vedella a la brasa 
botifarra de Sant Llorenç a la brasa
Cargols a la llauna


Postre del día o café

fruita fresca del temps, yoghurt natural, flams variats, gelats casolans,mel i mató etc...

Beguda
vi de la casa o aigua o una copa de cervesa

dissabtes esmorzars a la brasa

miércoles, 5 de noviembre de 2014

menú del dijous 6 de novembre del 2014



el pa del menú es pa artesà fet a casa nostre amb  farina ecologica  

menú del día
per
restaurant ca L'Àngel
horari de les 13 hores fins les 16 hores
de dilluns fins dissabte
excepte festius

capacitat per 24 comensals

Menú 11 IVA inclos


Primers plats a triar

paella mixta
paella de carxofes i sepia
macarrons gratinats
Amanida variada



Segons plats a triar

supremes de lluç fresc a la llenya
peus de porc al forn
callos a la Catalana
 galtes a la brasa 
cuixes de pollastre a la brasa
bistec rus de vedella a la brasa 
botifarra de Sant Llorenç a la brasa
Cargols a la llauna


Postre del día o café

fruita fresca del temps, yoghurt natural, flams variats, gelats casolans,mel i mató etc...

Beguda
vi de la casa o aigua o una copa de cervesa

dissabtes esmorzars a la brasa

martes, 4 de noviembre de 2014

menu del dimecres 5 de novembre del 2014






el pa del menú es pa artesà fet a casa nostre amb  farina ecologica  

menú del día
per
restaurant ca L'Àngel
horari de les 13 hores fins les 16 hores
de dilluns fins dissabte
excepte festius

capacitat per 24 comensals

Menú 11 IVA inclos


Primers plats a triar

paella de carxofes i sepia
crema Sant Germain
macarrons gratinats
Amanida variada



Segons plats a triar

calamarsons a la brasa
peus de porc al forn
callos a la Catalana
 galtes a la brasa 
cuixes de pollastre a la brasa
bistec rus de vedella a la brasa 
botifarra de Sant Llorenç a la brasa
Cargols a la llauna


Postre del día o café

fruita fresca del temps, yoghurt natural, flams variats, gelats casolans,mel i mató etc...

Beguda
vi de la casa o aigua o una copa de cervesa

dissabtes esmorzars a la brasa

lunes, 3 de noviembre de 2014

menú del dimarts 4 de novembre del 2014






el pa del menú es pa artesà fet a casa nostre amb  farina ecologica  

menú del día
per
restaurant ca L'Àngel
horari de les 13 hores fins les 16 hores
de dilluns fins dissabte
excepte festius

capacitat per 24 comensals

Menú 11 IVA inclos


Primers plats a triar

crema Sant Germain
escudella barrejada
macarrons gratinats
Amanida variada



Segons plats a triar

peus de porc al forn
sepia a la brasa
callos a la Catalana
 galtes a la brasa 
cuixes de pollastre a la brasa
bistec rus de vedella a la brasa 
botifarra de Sant Llorenç a la brasa
Cargols a la llauna


Postre del día o café

fruita fresca del temps, yoghurt natural, flams variats, gelats casolans,mel i mató etc...

Beguda
vi de la casa o aigua o una copa de cervesa

dissabtes esmorzars a la brasa

sampa

ingredientes secos 300 gramos de lentejas  300 gramos de garbanzos 300 gramos de maíz 300 gramos de soja 300 gramos de habas 300 gramos de t...